خبز الشوفان|أسهل طريقة لتحضير خبز الشوفان الصحي
خبز الشوفان|أسهل طريقة لتحضير خبز الشوفان الصحي.
المكونات:-
- نصف كيلو دقيق(اسمر أو ابيض حسب الرغبة).
- كوب شوفان ناعم جداً.
- نصف كوب لبن.
- كوب ماء.
- 3ملاعق زيت.
- ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:-
ثم يتم اضافتهم،وتعجن العجينة جيدا .
ملاحظة:-
يجب ان تكون العجينة ناعمة وخفيفة،حتى يصبح الخبز هش.
نترك العجينة تتخمر حتى يتضاعف حجمها، ومن ثم تشكل وتدهن بالبيض وترش بشرائح الشوفان وتترك في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة ، ثم تدخل في الفرن بحرارة 200°.
تعليقات
إرسال تعليق